Avec Lionel au piano et François à la mise en scène,
la cuisine est belle, gastronomique, toute empreinte de tradition corse revisitée.
Un cocktail de saveurs, véritable envolée lyrique, promesse de mets délicats à venir…
Adhérents à la Chartre Nustrale établie avec
l’Office de Tourisme de Bonifacio, nous privilégions les produits labellisés ou bio et notre potager nous offre légumes, fleurs et aromates.
Laissez notre sommelier(e) vous guider vers la carte de vins : une sélection de grands crus réputés et
des crus corses prestigieux.
L’A Cheda c’est aussi le Jazzy Brunch, le Bar piscine, l’Espace lounge…
Sans oublier l’immersion en cuisine avec le chef
et nos soirées musicales.
Ouvert de juin à septembre, midi et soir.
De février à mai et d’octobre à novembre : ouvert le soir sauf le dimanche.
